κωλόστρα, η [ko’lostra]

κωλόστρα, η [ko’lostra]: α. το πρώτο παχύ γάλα γιδοπροβάτων μετά τη γέννα. β. το κουρκουβίγκι (πίτα τηγανιτή).

Και https://ilialang.gr/?s=κωλιόστρα

Όπως και: https://ilialang.gr/κορκουβίκι-το/